sabato 2 giugno 2012

3 Condimenti per la pasta......speedy!

Ecco 3 modi per condire la pasta..quando si ha pochissimo tempo!

Linguine alla menta: friggere 2 zucchine tagliate a rondelle.cuocere le linguine e poi condirle con un folo d'olio, aggiungervi le zucchine e qualche fogliolina di menta spezzettata, pecorino grattugiato e pepe.

Farfalle al rosmarino: Rosolare 100 gr di speck, con le foglioline di rosmarino tritate, aggiungere panna e una bustina di zafferano. saltate la pasta in questo buonissimo sugo.

Penne all'erba cipollina: tritare un peperone giallo e soffriggerlo per 5-6 minuti in olio. unire 4 steli di erba cipollina tagliuzzata. saltare la pasta nella padella completando con parmigiano

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