INGREDIENTI
- 1 zucchina
- 1 scatoletta di tonno
- 1 spicchio d'aglio
- olio evo
- olio al peperoncino
- fusilli o rigatoni
PROCEDIMENTO
Tagliare lo spicchio d'aglio in 4 e farlo soffriggere in un poco di olio evo aggiungere poi la zucchina tagliata a cubetti piccoli, portare a cottura aggiungendo un po di acqua calda, salare a proprio piacimento(ci vorranno all'incirca 10 minuti)
quando la zucchina sarà morbida aggiungere il tonno, amalgamare bene il tutto e spegnere il fuoco.
una volta cotta la pasta buttarla nel condimento e aggiungere (se piace) l'olio al peperoncino servire subito!
Buono! La salsina tonno e zucchine è anche un ottimo topping da mettere sulla pizza!
RispondiEliminagrazie per l'idea non ci avevo pensato!!!! :-)
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